Ail frit
IG bas
CG 11 pour 100 g
- Contient des antioxydants
- Teneur élevée en matières grasses due à la friture
Ail frit a un indice glycémique de 30, identique à celui du Ail nature (30).
Mis à jour le 17 mai 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Ail
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Ail frit fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 520 kcal |
| Glucides | 35 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 4 g |
| Solubles | 1.2 g |
| Insolubles | 2.8 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 38 g |
| Saturés | 6 g |
| Insaturés | 32 g |
| Sodium | 10 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des antioxydants
- Teneur modérée en fibres
- Teneur élevée en matières grasses due à la friture
- Charge glycémique modérée
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Ail frit ?
Ail frit a un indice glycémique de 30 (Bas) et une charge glycémique de 11 pour 100 g.
Ail frit est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Ail frit a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Ail a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Ail dans cette base, Ail mariné a la charge glycémique la plus basse (5 pour 100 g).
Consultez Ail frit dans l'application Logi, avec votre portion.
