Yogur búlgaro
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Yogur búlgaro tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros dairy, Yogur búlgaro se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Yogur búlgaro es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 61 kcal |
| Carbohidratos | 4.7g |
| Azúcares (total) | 4.7g |
| Naturales | 4.7g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 3.5g |
| Grasas | 3.3g |
| Saturadas | 2.1g |
| Insaturadas | 1.2g |
| Sodio | 46mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Yogur búlgaro?
Yogur búlgaro tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Yogur búlgaro bueno para personas con resistencia a la insulina?
Yogur búlgaro tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Yogur búlgaro al azúcar en sangre?
Yogur búlgaro tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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