Guacamole

Guacamole

GI 15 · BajoCG 0.2 / cucharada8/10

IG bajo

15 GI

CG 0.2 por cucharada típico (15 g) · CG 1 por 100 g

Puntuación Logi 8/10
  • Carga glucémica y índice glucémico muy bajos
  • Contiene algo de grasa saturada

Guacamole tiene un índice glucémico de 15, menor que el de Yogur natural simple (36). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.2.

Actualizado 11 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Información nutricional (por 100g)

120
Calorías
6 g
Carbohidratos
3.5 g
Proteínas
9 g
Grasas
por 100g
Calorías120 kcal
Carbohidratos6 g
Azúcares (total)2.5 g
Naturales2.5 g
Añadidos0 g
Fibra3.5 g
Soluble1.1 g
Insoluble2.5 g
Proteínas3.5 g
Grasas9 g
Saturadas2.2 g
Insaturadas6.8 g
Sodio60 mg

Nivel de procesamiento

30%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
  • Carga glucémica y índice glucémico muy bajos
  • Contiene grasas insaturadas
  • Buen contenido de fibra
  • Contiene algo de grasa saturada
  • Procesamiento moderado probable
  • Contenido de sodio

Alérgenos

Contiene: leche

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Guacamole?

Guacamole tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.2; por 100 g la carga glucémica es 1.

¿Es Guacamole bueno para personas con resistencia a la insulina?

Guacamole tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Yogur natural tiene la menor carga glucémica?

Guacamole tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Yogur natural en esta base de datos (1 por 100 g).

Consulta Guacamole en la app Logi, con tu porción.

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