Verduras variadas (crudas)
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Verduras variadas (crudas) tiene un índice glucémico de 25, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Verduras variadas (crudas) se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Verduras variadas (crudas) es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido en fibra
- ✓ Rico en vitaminas y minerales
- ✓ Baja carga glucémica
- ✗ Bajo contenido en proteínas
- ✗ Puede ser bajo en calorías para algunas necesidades
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 32 kcal |
| Carbohidratos | 6.5g |
| Azúcares (total) | 3.5g |
| Naturales | 3.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 1.8g |
| Proteínas | 1.5g |
| Grasas | 0.3g |
| Saturadas | 0.05g |
| Insaturadas | 0.15g |
| Sodio | 35mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Verduras variadas (crudas)?
Verduras variadas (crudas) tiene un índice glucémico de 25, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Verduras variadas (crudas) bueno para personas con resistencia a la insulina?
Verduras variadas (crudas) tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Verduras variadas (crudas) al azúcar en sangre?
Verduras variadas (crudas) tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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