Tortilla integral
IG bajo
CG 24 por pieza típico (120 g) · CG 20 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Carga glucémica moderada
Tortilla integral tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 24.
Actualizado 5 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 16 por 100 g Los granos germinados tienen un menor impacto glucémico y nutrientes más biodisponibles en comparación con la harina procesada regular.
Pan integral germinado - CG 2 por 100 g Las envolturas de coliflor tienen una carga glucémica mucho más baja y más fibra, lo que las hace mejores para el control del azúcar en la sangre.
Tortilla de coliflor - CG 8 por 100 g La harina de garbanzo es rica en proteínas y fibra, lo que favorece un mejor control glucémico en comparación con las tortillas de trigo.
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Tortilla integral es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 250 kcal |
| Carbohidratos | 45 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 8 g |
| Soluble | 2.4 g |
| Insoluble | 5.6 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 4 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sodio | 500 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Proteínas moderadas
- Bajo contenido de azúcar añadido
- Carga glucémica moderada
- Alto contenido de sodio
- Grano procesado
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tortilla integral?
Tortilla integral tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 24; por 100 g la carga glucémica es 20.
¿Es Tortilla integral bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tortilla integral tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Tortilla integral al azúcar en sangre?
Tortilla integral tiene una carga glucémica de 20 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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