Ternera
Sin índice glucémico8/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 8/10
- Alto contenido en proteínas
- Sin fibra
Ternera no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 25 may 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Ternera es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
96
Calorías
0 g
Carbohidratos
20.7 g
Proteínas
1.5 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 96 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 20.7 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.6 g |
| Insaturadas | 0.9 g |
| Sodio | 60 mg |
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas
- Bajo en grasas
- Rico en vitaminas y minerales
- Sin fibra
- Contiene colesterol
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ternera?
Ternera no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Ternera bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ternera no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
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