Sopa de cebolla francesa
IG bajo
CG 4.5 por taza típico (150 g) · CG 3 por 100 g
- Contiene algo de proteína
- Alto contenido de sodio
Sopa de cebolla francesa tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 4.5.
Actualizado 8 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Sopa de cebolla francesa es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 55 kcal |
| Carbohidratos | 6.5 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.5 g |
| Proteínas | 2.1 g |
| Grasas | 2.1 g |
| Saturadas | 1.1 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sodio | 420 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de proteína
- Aporta fibra de las cebollas
- Fuente de calcio gracias al queso
- Alto contenido de sodio
- Contiene azúcares añadidos y pan refinado
- Nivel de procesamiento moderado
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Sopa de cebolla francesa?
Sopa de cebolla francesa tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 4.5; por 100 g la carga glucémica es 3.
¿Es Sopa de cebolla francesa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Sopa de cebolla francesa tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Sopa de cebolla francesa al azúcar en sangre?
Sopa de cebolla francesa tiene una carga glucémica de 3 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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