Salteado de okra y patata
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Salteado de okra y patata tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Salteado de okra y patata se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Salteado de okra y patata es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Buen contenido en fibra
- ✓ Bajo en azúcares añadidos
- ✓ Contiene vitaminas y minerales
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Contiene patata con almidón
- ✗ Bajo contenido en proteínas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 75 kcal |
| Carbohidratos | 14g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3g |
| Soluble | 0.9g |
| Insoluble | 2.1g |
| Proteínas | 2g |
| Grasas | 2g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 1.7g |
| Sodio | 15mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salteado de okra y patata?
Salteado de okra y patata tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Salteado de okra y patata bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salteado de okra y patata tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Cómo afecta Salteado de okra y patata al azúcar en sangre?
Salteado de okra y patata tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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