CG 12 por taza típico (150 g) · CG 8 por 100 g
Salsa de maíz y frijoles negros tiene un índice glucémico de 40, mayor que el de Salsa simple (20). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 12.
Actualizado 2 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Salsa de maíz y frijoles negros es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 20 g |
| Azúcares (total) | 3.5 g |
| Naturales | 3.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5 g |
| Soluble | 1.5 g |
| Insoluble | 3.5 g |
| Proteínas | 4.5 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1.3 g |
| Sodio | 350 mg |
Calcula la carga glucémica de una comida con Salsa de maíz y frijoles negros
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Salsa de maíz y frijoles negros tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 12; por 100 g la carga glucémica es 8.
Salsa de maíz y frijoles negros tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Entre las formas de Salsa en esta base de datos, Salsa valentina tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).
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