Salsa adobada

GI 20 · BajoCG 2 / 100 g6/10

IG bajo

20 GI

CG 2 por 100 g

Puntuación Logi 6/10

Baja carga glucémica
Alto contenido de sodio

Salsa adobada tiene un índice glucémico de 20, igual que el de Salsa simple (20).

Actualizado 23 may 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

Formas de Salsa

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Salsa adobada es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

8 g

Carbohidratos

1.5 g

Proteínas

2 g

Grasas

por 100g

Calorías	60 kcal
Carbohidratos	8 g
Azúcares (total)	3 g
Naturales	3 g
Añadidos	0 g
Fibra	2 g
Soluble	0.6 g
Insoluble	1.4 g
Proteínas	1.5 g
Grasas	2 g
Saturadas	0.3 g
Insaturadas	1.7 g
Sodio	800 mg

Nivel de procesamiento

65%

Altamente procesado

¿Por qué esta puntuación?

Baja carga glucémica
Contiene antioxidantes de los chiles
Bajo en grasas saturadas
Alto contenido de sodio
Nivel de procesamiento moderado
Bajo contenido de proteínas

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Salsa adobada?

Salsa adobada tiene un índice glucémico de 20 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.

¿Es Salsa adobada bueno para personas con resistencia a la insulina?

Salsa adobada tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Salsa tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Salsa en esta base de datos, Salsa valentina tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).

Consulta Salsa adobada en la app Logi, con tu porción.