Salmón
Sin índice glucémico9/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 9/10
- Alto contenido de omega-3
- Contenido potencial de mercurio
Salmón no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 12 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Caballa
- sin IG
Caballa - GI 20 · CG 1 por 100 g bavarian style
Caballa bavaresque - Caballa en caldo de tomate y cúrcumaGI 25 · CG 1 por 100 g tomato stewturmeric
- GI 20 · CG 1 por 100 g miso soup
Sopa de miso con caballa - GI 40 · CG 2 por 100 g chilisalad
Ensalada picante con caballa - GI 45 · CG 5 por 100 g steamed
Caballa al vapor con brócoli y quinoa - sin IG smoked
Caballa ahumada - +9 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Salmón es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
142
Calorías
0 g
Carbohidratos
20 g
Proteínas
6 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 142 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 20 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 44 mg |
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de omega-3
- Excelente fuente de vitamina D
- Bajo en grasas saturadas
- Contenido potencial de mercurio
- Riesgo de alergia para algunas personas
Alérgenos
Contiene: pescado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salmón?
Salmón no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Salmón bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salmón no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
¿Qué forma de Caballa tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Caballa en esta base de datos, Caballa bavaresque tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Salmón en la app Logi, con tu porción.
