raíz de campanilla
IG bajo
CG 3 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Contiene algunos azúcares naturales
raíz de campanilla tiene un índice glucémico de 35 (Bajo).
Actualizado 22 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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raíz de campanilla es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 45 kcal |
| Carbohidratos | 10 g |
| Azúcares (total) | 3.5 g |
| Naturales | 3.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 1 g |
| Insoluble | 2 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sodio | 30 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Baja carga glucémica
- Rico en micronutrientes
- Contiene algunos azúcares naturales
- Puede causar un ligero amargor en personas sensibles
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de raíz de campanilla?
raíz de campanilla tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 3 por 100 g.
¿Es raíz de campanilla bueno para personas con resistencia a la insulina?
raíz de campanilla tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta raíz de campanilla al azúcar en sangre?
raíz de campanilla tiene una carga glucémica de 3 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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