Quinua tricolor
IG bajo
CG 20.4 por taza (185 g) · CG 11 por 100 g
- Índice glucémico moderado
- Carga glucémica moderada
Quinua tricolor tiene un índice glucémico de 53, igual que el de Quinoa cocida simple (53). Una taza (185 g) añade una carga glucémica de 20.4.
Actualizado 22 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
Formas de Quinoa cocida
- GI 53 · CG 11 por 100 g
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Ensalada de judías verdes, quinoa y tomate cherry con vinagreta ligera - Trigo sarraceno germinadoGI 35 · CG 7 por 100 g sprouted
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Quinua tricolor es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 11 g | 1.2 |
| 1 taza | 185 g | 20.4 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 120 kcal |
| Carbohidratos | 21.3 g |
| Azúcares (total) | 0.9 g |
| Naturales | 0.9 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 2 g |
| Proteínas | 4.1 g |
| Grasas | 1.9 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1.7 g |
| Sodio | 7 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Índice glucémico moderado
- Buen contenido de proteínas
- Bajo contenido de azúcar añadido
- Carga glucémica moderada
- Fibra limitada en comparación con algunos cereales
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Quinua tricolor?
Quinua tricolor tiene un índice glucémico de 53 (Bajo). Una taza (185 g) tiene una carga glucémica de 20.4; por 100 g la carga glucémica es 11.
¿Es Quinua tricolor bueno para personas con resistencia a la insulina?
Quinua tricolor tiene un índice glucémico bajo (53), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Quinoa cocida tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Quinoa cocida en esta base de datos, Ensalada de judías verdes, quinoa y tomate cherry con vinagreta ligera tiene la menor carga glucémica (6 por 100 g).
Consulta Quinua tricolor en la app Logi, con tu porción.
