Queso quark
IG bajo
CG 2.3 por taza (225 g) · CG 1 por 100 g
- Bajo contenido glucémico
- Alto contenido de grasas saturadas
Queso quark tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una taza (225 g) añade una carga glucémica de 2.3.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Queso quark es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 14 g | 0.1 |
| 1 serving | 170 g | 1.7 |
| 1 taza | 225 g | 2.3 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 3.5 g |
| Azúcares (total) | 3.5 g |
| Naturales | 3.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 13 g |
| Saturadas | 8 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 45 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido glucémico
- Buena fuente de proteína
- Bajo nivel de procesamiento
- Alto contenido de grasas saturadas
- Sin fibra
- Calorías relativamente altas
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Queso quark?
Queso quark tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una taza (225 g) tiene una carga glucémica de 2.3; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Queso quark bueno para personas con resistencia a la insulina?
Queso quark tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Queso quark al azúcar en sangre?
Queso quark tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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