CG 15 por taza (30 g) · CG 50 por 100 g
Picatostes tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una taza (30 g) añade una carga glucémica de 15.
Revisado el 31 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #172751 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Picatostes es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 taza | 30 g | 15 |
| Calorías | 407 kcal |
| Carbohidratos | 72 g |
| Azúcares (total) | 4.5 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 2.8 g |
| Proteínas | 12 g |
| Grasas | 8 g |
| Saturadas | 1.5 g |
| Insaturadas | 6 g |
| Sodio | 700 mg |
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Picatostes tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una taza (30 g) tiene una carga glucémica de 15; por 100 g la carga glucémica es 50.
Picatostes tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Garbanzos tostados.
Entre las formas de Picatostes en esta base de datos, Ensalada de verduras con crotones tiene la menor carga glucémica (7 por 100 g).
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