Crutones de trigo
IG alto
CG 63.6 por pieza típico (120 g) · CG 53 por 100 g
- Contiene algo de proteína
- Carga glucémica muy alta
Crutones de trigo tiene un índice glucémico de 75, mayor que el de Picatostes simple (70). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 63.6.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 17.4 por 100 g Proporcionan significativamente más fibra y proteínas con un impacto glucémico mucho menor en comparación con los picatostes de trigo.
Garbanzos tostados - CG 1.9 por 100 g Estos ofrecen grasas saludables y minerales sin el rápido aumento de azúcar en sangre causado por los granos refinados.
Copos de almendra - CG 2.7 por 100 g Son ricos en ácidos grasos omega-3 y fibra, lo que ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
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Crutones de trigo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 410 kcal |
| Carbohidratos | 70 g |
| Azúcares (total) | 4 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 11 g |
| Grasas | 8 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 6.8 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de proteína
- Contiene grasas insaturadas moderadas
- Carga glucémica muy alta
- Base de harina de trigo altamente refinada
- Alto contenido de sodio
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Crutones de trigo?
Crutones de trigo tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 63.6; por 100 g la carga glucémica es 53.
¿Es Crutones de trigo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Crutones de trigo tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Garbanzos tostados.
¿Qué forma de Picatostes tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Picatostes en esta base de datos, Ensalada de verduras con crotones tiene la menor carga glucémica (7 por 100 g).
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