pastel de verduras
IG bajo
CG 7 por 100 g
- Contains mixed vegetables
- Moderate sodium content
pastel de verduras tiene un índice glucémico de 48 (Bajo).
Actualizado 23 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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pastel de verduras es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 140 kcal |
| Carbohidratos | 16 g |
| Azúcares (total) | 3.5 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Soluble | 1.1 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 4.8 g |
| Sodio | 380 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains mixed vegetables
- Moderate fiber content
- Lower glycemic load than typical cakes
- Moderate sodium content
- Contains refined flour
- Some added sugars or processed ingredients
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de pastel de verduras?
pastel de verduras tiene un índice glucémico de 48 (Bajo) y una carga glucémica de 7 por 100 g.
¿Es pastel de verduras bueno para personas con resistencia a la insulina?
pastel de verduras tiene un índice glucémico bajo (48), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta pastel de verduras al azúcar en sangre?
pastel de verduras tiene una carga glucémica de 7 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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