Chips de verduras
IG medio
CG 33 por 100 g
- Fuente de fibra
- Alto contenido en grasas
Chips de verduras tiene un índice glucémico de 60 (Moderado).
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Los bastoncitos de verdura con hummus ofrecen un crujido satisfactorio con una carga glucémica (CG) significativamente menor de 2 frente a 33, lo que ayuda a estabilizar el azúcar en sangre.
Palitos de verduras crudas con salsa de hummus - CG 17.4 por 100 g Los garbanzos tostados ofrecen una experiencia crujiente y sabrosa similar, pero con un índice glucémico (IG) mucho más bajo de 28 y una CG de 8, lo que provoca una respuesta de glucosa más lenta.
Garbanzos tostados - CG 3.2 por 100 g Las almendras son una alternativa crujiente y rica en nutrientes con una CG mínima de 1, lo que evita los fuertes picos de azúcar en sangre asociados a las chips de verdura.
Almendras - CG 2 por 100 g Las chips de kale horneadas ofrecen un sustituto directo de bajo índice glucémico para las chips de verdura con una CG de solo 2, lo que reduce significativamente la carga glucémica total de su snack.
Chips de col rizada horneados
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Chips de verduras es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 480 kcal |
| Carbohidratos | 55 g |
| Azúcares (total) | 18 g |
| Naturales | 16 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 8 g |
| Soluble | 2.4 g |
| Insoluble | 5.6 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 27 g |
| Saturadas | 3 g |
| Insaturadas | 24 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente de fibra
- Contiene micronutrientes vegetales
- Alto contenido en grasas
- Altamente procesado
- Contenido de sal relativamente alto
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Chips de verduras?
Chips de verduras tiene un índice glucémico de 60 (Moderado) y una carga glucémica de 33 por 100 g.
¿Es Chips de verduras bueno para personas con resistencia a la insulina?
Chips de verduras tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Palitos de verduras crudas con salsa de hummus.
¿Cómo afecta Chips de verduras al azúcar en sangre?
Chips de verduras tiene una carga glucémica de 33 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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