caviar vegetal
IG bajo
CG 4 por 100 g
- Rico en fibra
- Contenido moderado de sodio
caviar vegetal tiene un índice glucémico de 35 (Bajo).
Actualizado 5 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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caviar vegetal es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 70 kcal |
| Carbohidratos | 10 g |
| Azúcares (total) | 4 g |
| Naturales | 4 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.7 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 3 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.6 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Rico en fibra
- Contiene antioxidantes de vegetales
- Carga glucémica baja
- Contenido moderado de sodio
- Contiene aceite añadido
- Nivel de procesamiento moderado
Calcula la carga glucémica de una comida con caviar vegetal
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de caviar vegetal?
caviar vegetal tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 4 por 100 g.
¿Es caviar vegetal bueno para personas con resistencia a la insulina?
caviar vegetal tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta caviar vegetal al azúcar en sangre?
caviar vegetal tiene una carga glucémica de 4 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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