pastel de frutas al horno
IG medio
CG 14 por 100 g
- Aporta algo de fibra y micronutrientes derivados de la fruta
- Carga moderada de carbohidratos provenientes de la masa y los azúcares de la fruta
pastel de frutas al horno tiene un índice glucémico de 55 (Moderado).
Actualizado 10 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
pastel de frutas al horno es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 170 kcal |
| Carbohidratos | 27 g |
| Azúcares (total) | 12 g |
| Naturales | 7 g |
| Añadidos | 5 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 5.5 g |
| Grasas | 5 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 2.5 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Aporta algo de fibra y micronutrientes derivados de la fruta
- Proteína moderada proveniente de ingredientes como huevo y lácteos
- Horneado en lugar de frito
- Carga moderada de carbohidratos provenientes de la masa y los azúcares de la fruta
- Generalmente contiene azúcar añadido y harina o almidón refinado
- Fibra y proteínas limitadas en relación con las calorías totales
Calcula la carga glucémica de una comida con pastel de frutas al horno
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de pastel de frutas al horno?
pastel de frutas al horno tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 14 por 100 g.
¿Es pastel de frutas al horno bueno para personas con resistencia a la insulina?
pastel de frutas al horno tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Cómo afecta pastel de frutas al horno al azúcar en sangre?
pastel de frutas al horno tiene una carga glucémica de 14 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Alimentos relacionados
Consulta pastel de frutas al horno en la app Logi, con tu porción.
