Papas fritas al horno
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Papas fritas al horno tiene un índice glucémico de 75, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 31 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Papas fritas al horno se ubica entre los más altos en índice glucémico.
Papas fritas al horno puede causar picos rápidos de azúcar en sangre y es mejor consumirlo en pequeñas porciones.
Puntuación Logi: 3/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Contiene fibra dietética
- ✓ Contenido moderado de proteínas
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Alto contenido de grasa
- ✗ Altamente procesado
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 312 kcal |
| Carbohidratos | 41g |
| Azúcares (total) | 0.3g |
| Naturales | 0.3g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.8g |
| Soluble | 1.1g |
| Insoluble | 2.7g |
| Proteínas | 3.4g |
| Grasas | 15g |
| Saturadas | 2.3g |
| Insaturadas | 12g |
| Sodio | 210mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Papas fritas al horno?
Papas fritas al horno tiene un índice glucémico de 75, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 31 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Papas fritas al horno bueno para personas con resistencia a la insulina?
Papas fritas al horno tiene un índice glucémico alto (75). Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo.
¿Cómo afecta Papas fritas al horno al azúcar en sangre?
Papas fritas al horno tiene una carga glucémica de 31 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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