Papas fritas en freidora de aire
IG medio
CG 19 por 100 g
- Menos grasa que las fritas en aceite
- Carga glucémica moderada
Papas fritas en freidora de aire tiene un índice glucémico de 65, menor que el de Papas fritas al horno simple (75).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 5 por 100 g Las patatas fritas de apionabo ofrecen una textura y una experiencia similares a las patatas fritas, pero con una GL significativamente menor de 5 frente a 19.
Papas de raíz de apio - CG 2 por 100 g Estas ofrecen una alternativa crujiente y sabrosa a las patatas fritas con un impacto glucémico mucho menor (GL 2 frente a 19).
Bocaditos de calabacín horneados con harina de linaza - CG 2 por 100 g Los nabos asados son un sustituto clásico de las patatas, con un índice glucémico más bajo, reduciendo la GL de 19 a 2.
Nabo asado en cubos - CG 1 por 100 g La coliflor asada es un sustituto muy eficaz y de bajo índice glucémico que reduce drásticamente la carga glucémica de 19 a 1.
Coliflor asada
Formas de Papas fritas al horno
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Papas fritas en freidora de aire es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 150 kcal |
| Carbohidratos | 30 g |
| Azúcares (total) | 0.4 g |
| Naturales | 0.4 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.7 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Grasas | 3.5 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sodio | 210 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Menos grasa que las fritas en aceite
- Contiene fibra dietética
- Carga glucémica moderada
- Fuente de carbohidratos procesados
- Sodio añadido
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Papas fritas en freidora de aire?
Papas fritas en freidora de aire tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 19 por 100 g.
¿Es Papas fritas en freidora de aire bueno para personas con resistencia a la insulina?
Papas fritas en freidora de aire tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Papas de raíz de apio.
¿Qué forma de Papas fritas al horno tiene la menor carga glucémica?
Papas fritas en freidora de aire tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Papas fritas al horno en esta base de datos (19 por 100 g).
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