Panecillo parisino
IG alto
CG 48 por pieza típico (120 g) · CG 40 por 100 g
- Bajo contenido de grasa
- Carga glucémica muy alta
Panecillo parisino tiene un índice glucémico de 75, igual que el de Pan blanco simple (75). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 48.
Actualizado 5 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 20 por 100 g Tiene una carga glucémica mucho más baja y más fibra, lo que favorece la estabilización del nivel de azúcar.
Pan de centeno integral - CG 34 por 100 g El trigo sarraceno tiene un índice glucémico más bajo y más nutrientes que la baguette parisina.
Harina de espelta integral - CG 38 por 100 g La cebada proporciona un bajo índice glucémico y un mayor valor nutricional, beneficioso para la resistencia a la insulina.
Harina de trigo sarraceno
Formas de Pan blanco
- GI 75 · CG 39 por 100 g
Pan blanco - GI 45 · CG 17 por 100 g fitness
Panecillos de pan integral - GI 50 · CG 20 por 100 g brownwith seeds
Pan integral con semillas - panecillo integralGI 50 · CG 21 por 100 g whole
- Rollo de nuezGI 60 · CG 25 por 100 g walnut
- Panecillo de semillas de calabazaGI 65 · CG 29 por 100 g pumpkin seed
- Bollo de requesón con pepitas de chocolateGI 65 · CG 31 por 100 g chocolatequark
- +6 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Panecillo parisino es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 54 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 500 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido de grasa
- Sin azúcar añadido
- Carga glucémica muy alta
- Bajo contenido de fibra
- Alto contenido de sodio
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Panecillo parisino?
Panecillo parisino tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 48; por 100 g la carga glucémica es 40.
¿Es Panecillo parisino bueno para personas con resistencia a la insulina?
Panecillo parisino tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Pan de centeno integral.
¿Qué forma de Pan blanco tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Pan blanco en esta base de datos, Panecillos de pan integral tiene la menor carga glucémica (17 por 100 g).
Consulta Panecillo parisino en la app Logi, con tu porción.
