Miel de flores
IG medio
CG 162.7 por taza (339 g) · CG 48 por 100 g
- Contiene trazas de antioxidantes
- Carga glucémica extremadamente alta
Miel de flores tiene un índice glucémico de 58 (Moderado). Una taza (339 g) añade una carga glucémica de 162.7.
Revisado el 31 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #169640 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- sin IG La alulosa proporciona un perfil de dulzor líquido similar al de la miel con un impacto glucémico insignificante (IG 0, CG 0) en comparación con la alta carga glucémica de 48 de la miel.
Allulosa - Jarabe de yacónCG 3 por 100 g El jarabe de yacón ofrece un dulzor natural y viscoso similar al de la miel, pero con una carga glucémica significativamente menor (CG 3 frente a 48).
- sin IG El extracto de fruta del monje es una alternativa altamente eficaz y sin impacto glucémico que evita el fuerte pico de azúcar en sangre causado por la miel.
Edulcorante de fruta de monje
Formas de Miel de flores
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Miel de flores es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 21 g | 10.1 |
| 1 taza | 339 g | 162.7 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 304 kcal |
| Carbohidratos | 82.4 g |
| Azúcares (total) | 82.1 g |
| Naturales | 82.1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Soluble | 0.08 g |
| Insoluble | 0.12 g |
| Proteínas | 0.3 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 4 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene trazas de antioxidantes
- Fuente natural y sin refinar
- Carga glucémica extremadamente alta
- Alto contenido de azúcares simples
- Perfil de micronutrientes insignificante
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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-
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Miel de flores?
Miel de flores tiene un índice glucémico de 58 (Moderado). Una taza (339 g) tiene una carga glucémica de 162.7; por 100 g la carga glucémica es 48.
¿Es Miel de flores bueno para personas con resistencia a la insulina?
Miel de flores tiene un índice glucémico medio (58). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Jarabe de yacón.
¿Qué forma de Miel de flores tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Miel de flores en esta base de datos, Miel de acacia tiene la menor carga glucémica (26 por 100 g).
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