Mezcla de alubias y cebada

GI 35 · BajoCG 12 / taza8/10

IG bajo

35 GI

CG 12 por taza típico (150 g) · CG 8 por 100 g

Puntuación Logi 8/10

Alto contenido en fibra
Contiene algunos carbohidratos

Mezcla de alubias y cebada tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 12.

Actualizado 1 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Mezcla de alubias y cebada es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

120

Calorías

22 g

Carbohidratos

5 g

Proteínas

0.8 g

Grasas

por 100g

Calorías	120 kcal
Carbohidratos	22 g
Azúcares (total)	1 g
Naturales	1 g
Añadidos	0 g
Fibra	6 g
Soluble	1.8 g
Insoluble	4.2 g
Proteínas	5 g
Grasas	0.8 g
Saturadas	0.2 g
Insaturadas	0.6 g
Sodio	5 mg

Nivel de procesamiento

40%

Moderado

¿Por qué esta puntuación?

Alto contenido en fibra
Índice glucémico bajo
Buena fuente de proteína vegetal
Contiene algunos carbohidratos
No es una proteína completa
Bajo en grasas saludables

Calcula la carga glucémica de una comida con Mezcla de alubias y cebada

Alérgenos

Contiene: gluten

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Mezcla de alubias y cebada?

Mezcla de alubias y cebada tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 12; por 100 g la carga glucémica es 8.

¿Es Mezcla de alubias y cebada bueno para personas con resistencia a la insulina?

Mezcla de alubias y cebada tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Mezcla de alubias y cebada al azúcar en sangre?

Mezcla de alubias y cebada tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.