Lentejas rojas cocidas
IG bajo
CG 5 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Índice glucémico moderado
Lentejas rojas cocidas tiene un índice glucémico de 26, mayor que el de Lentejas (crudas) simple (21).
Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Lentejas (crudas)
- GI 21 · CG 12.6 por 100 g
Lentejas (crudas) - GI 20 · CG 1 por 100 g smoked
Tofu ahumado - GI 25 · CG 4 por 100 g dressing
Aderezo de lentejas - GI 28 · CG 4 por 100 g stew
Estofado de lentejas con espinacas o col rizada - Lentejas germinadasGI 21 · CG 4 por 100 g soakedsprouted
- GI 22 · CG 4 por 100 g blacksprouted
Lentejas negras germinadas (cocidas) - GI 21 · CG 4.2 por 100 g cooked
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Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Lentejas rojas cocidas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 116 kcal |
| Carbohidratos | 20 g |
| Azúcares (total) | 1.8 g |
| Naturales | 1.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 7.9 g |
| Soluble | 2.8 g |
| Insoluble | 5.1 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Rico en proteína vegetal
- Baja carga glucémica
- Índice glucémico moderado
- Contiene algunos antinutrientes
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Lentejas rojas cocidas?
Lentejas rojas cocidas tiene un índice glucémico de 26 (Bajo) y una carga glucémica de 5 por 100 g.
¿Es Lentejas rojas cocidas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Lentejas rojas cocidas tiene un índice glucémico bajo (26), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Lentejas (crudas) tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Lentejas (crudas) en esta base de datos, Tofu ahumado tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Lentejas rojas cocidas en la app Logi, con tu porción.
