Gofre de maíz y semillas
IG alto
CG 67.2 por pieza típico (120 g) · CG 56 por 100 g
- Bajo nivel de procesamiento
- Carga glucémica muy alta
Gofre de maíz y semillas tiene un índice glucémico de 75, menor que el de tortitas de arroz simple (82). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 67.2.
Actualizado 28 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2.7 por 100 g Contienen muchos menos carbohidratos, y su riqueza en fibra y grasas saludables omega-3 estabiliza los niveles de azúcar en sangre.
Galletas de linaza - CG 8 por 100 g Tienen una carga glucémica muy baja y proporcionan sensación de saciedad gracias a su contenido en proteínas y grasas saludables.
Galletas de harina de almendra - CG 1 por 100 g Es un producto con un contenido calórico insignificante y un impacto casi nulo en la glucemia, que constituye una base ideal para pastas vegetales.
Apio
Formas de tortitas de arroz
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Gofre de maíz y semillas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 380 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6 g |
| Soluble | 1.8 g |
| Insoluble | 4.2 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 0.8 g |
| Insaturadas | 5.2 g |
| Sodio | 250 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo nivel de procesamiento
- Sin azúcar añadido
- Bajo contenido de grasas saturadas
- Carga glucémica muy alta
- Índice glucémico alto (pico rápido de insulina)
- Baja densidad nutricional
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Gofre de maíz y semillas?
Gofre de maíz y semillas tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 67.2; por 100 g la carga glucémica es 56.
¿Es Gofre de maíz y semillas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Gofre de maíz y semillas tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Galletas de linaza.
¿Qué forma de tortitas de arroz tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de tortitas de arroz en esta base de datos, Tortitas de arroz con mantequilla de nuez natural y canela tiene la menor carga glucémica (45 por 100 g).
Consulta Gofre de maíz y semillas en la app Logi, con tu porción.
