Gelatina de caldo de pescado
Sin índice glucémico7/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0.5 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 7/10
- Muy bajo contenido de carbohidratos
- Alto contenido de sodio
Gelatina de caldo de pescado no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 18 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Gelatina de caldo de pescado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
35
Calorías
0.5 g
Carbohidratos
6 g
Proteínas
1 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 35 kcal |
| Carbohidratos | 0.5 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.6 g |
| Sodio | 250 mg |
Nivel de procesamiento
55%
Moderado
¿Por qué esta puntuación?
- Muy bajo contenido de carbohidratos
- Bajo nivel de procesamiento
- Fuente de proteína
- Alto contenido de sodio
- Sin fibra
- Sin vitaminas ni minerales
Alérgenos
Contiene: pescado
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Gelatina de caldo de pescado?
Gelatina de caldo de pescado no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0.5 g por 100 g).
¿Es Gelatina de caldo de pescado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Gelatina de caldo de pescado no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
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