Ganache de chocolate
IG bajo
CG 14 por 100 g
- Contains some fiber
- High in added sugars
Ganache de chocolate tiene un índice glucémico de 35 (Bajo).
Actualizado 19 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Ganache de chocolate es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 420 kcal |
| Carbohidratos | 40 g |
| Azúcares (total) | 35 g |
| Naturales | 5 g |
| Añadidos | 30 g |
| Fibra | 4 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.8 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 30 g |
| Saturadas | 18 g |
| Insaturadas | 12 g |
| Sodio | 30 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains some fiber
- Provides quick energy
- High in added sugars
- High in saturated fat
- Ultra-processed
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ganache de chocolate?
Ganache de chocolate tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 14 por 100 g.
¿Es Ganache de chocolate bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ganache de chocolate tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Ganache de chocolate al azúcar en sangre?
Ganache de chocolate tiene una carga glucémica de 14 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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