Curry vegetal con tofu, leche de coco y verduras no almidonadas
IG bajo
CG 3 por taza típico (150 g) · CG 2 por 100 g
- Carga e índice glucémico bajos
- Alto contenido de grasas saturadas de la leche de coco
Curry vegetal con tofu, leche de coco y verduras no almidonadas tiene un índice glucémico de 30, mayor que el de Tofu natural simple (15). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 3.
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
Formas de Tofu natural
- GI 15 · CG 0.2 por 100 g
Tofu natural - GI 15 · CG 0.3 por 100 g high protein
Tofu de alto contenido proteico - GI 15 · CG 0.4 por 100 g friedolive oil
Tofu natural frito en aceite de oliva - GI 20 · CG 1 por 100 g clearvegetable broth
Caldo claro bajo en sodio con tofu y verduras de hoja - GI 15 · CG 1 por 100 g silkenherb spread
Crema de tofu con hierbas - GI 20 · CG 1 por 100 g spread
Pasta de tofu vegetal con rábano picante - GI 15 · CG 1 por 100 g parmesan
Queso de soja desmenuzado estilo parmesano - +26 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Curry vegetal con tofu, leche de coco y verduras no almidonadas es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 95 kcal |
| Carbohidratos | 6 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 4.5 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 2.5 g |
| Sodio | 210 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga e índice glucémico bajos
- Buena fuente de proteína vegetal
- Nivel de procesamiento mínimo
- Alto contenido de grasas saturadas de la leche de coco
- Contenido moderado de sodio
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Curry vegetal con tofu, leche de coco y verduras no almidonadas?
Curry vegetal con tofu, leche de coco y verduras no almidonadas tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 3; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Curry vegetal con tofu, leche de coco y verduras no almidonadas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Curry vegetal con tofu, leche de coco y verduras no almidonadas tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Tofu natural tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Tofu natural en esta base de datos, Tofu natural tiene la menor carga glucémica (0.2 por 100 g).
Consulta Curry vegetal con tofu, leche de coco y verduras no almidonadas en la app Logi, con tu porción.
