Caldo claro bajo en sodio con tofu y verduras de hoja
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Bajo contenido de sodio
- Baja densidad calórica
Caldo claro bajo en sodio con tofu y verduras de hoja tiene un índice glucémico de 20, mayor que el de Tofu natural simple (15).
Actualizado 14 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Tofu natural
- GI 15 · CG 1 por 100 g
Tofu natural - GI 15 · CG 0.3 por 100 g high protein
Tofu de alto contenido proteico - GI 15 · CG 0.4 por 100 g friedolive oil
Tofu natural frito en aceite de oliva - GI 15 · CG 1 por 100 g silkenherb spread
Crema de tofu con hierbas - GI 20 · CG 1 por 100 g spread
Pasta de tofu vegetal con rábano picante - GI 15 · CG 1 por 100 g parmesan
Queso de soja desmenuzado estilo parmesano - GI 20 · CG 1 por 100 g scramble
Revuelto de tofu - +27 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Caldo claro bajo en sodio con tofu y verduras de hoja es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 22 kcal |
| Carbohidratos | 1.5 g |
| Azúcares (total) | 0.6 g |
| Naturales | 0.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 2.2 g |
| Grasas | 0.8 g |
| Saturadas | 0.15 g |
| Insaturadas | 0.65 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido de sodio
- Alto en vitaminas y minerales
- Contiene proteína de origen vegetal
- Baja densidad calórica
- Grasas saludables limitadas
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Caldo claro bajo en sodio con tofu y verduras de hoja?
Caldo claro bajo en sodio con tofu y verduras de hoja tiene un índice glucémico de 20 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Caldo claro bajo en sodio con tofu y verduras de hoja bueno para personas con resistencia a la insulina?
Caldo claro bajo en sodio con tofu y verduras de hoja tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Tofu natural tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Tofu natural en esta base de datos, Tofu de alto contenido proteico tiene la menor carga glucémica (0.3 por 100 g).
Consulta Caldo claro bajo en sodio con tofu y verduras de hoja en la app Logi, con tu porción.
