Ciruela negra
IG bajo
CG 3.6 por pieza típico (120 g) · CG 3 por 100 g
- Bajo índice glucémico
- Contenido moderado de azúcares naturales
Ciruela negra tiene un índice glucémico de 24, menor que el de Ciruela simple (35). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 3.6.
Actualizado 19 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Ciruela negra es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 46 kcal |
| Carbohidratos | 11.4 g |
| Azúcares (total) | 9.9 g |
| Naturales | 9.9 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 0.9 g |
| Proteínas | 0.7 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sodio | 0 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo índice glucémico
- Sin adición de azúcar
- Buena fuente de fibra
- Contenido moderado de azúcares naturales
- Bajo contenido de proteínas
- Posible nivel desconocido de procesamiento
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ciruela negra?
Ciruela negra tiene un índice glucémico de 24 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 3.6; por 100 g la carga glucémica es 3.
¿Es Ciruela negra bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ciruela negra tiene un índice glucémico bajo (24), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Ciruela tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Ciruela en esta base de datos, Ciruela en escabeche tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Ciruela negra en la app Logi, con tu porción.
