Chocolate sin azúcar
IG bajo
CG 3 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Alto contenido de grasas saturadas
Chocolate sin azúcar tiene un índice glucémico de 20, menor que el de Chocolate negro alto en fibra simple (23).
Actualizado 6 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 11.6 por 100 g Proporcionan los mismos beneficios antioxidantes que el chocolate sin ningún procesamiento ni posibles aditivos.
Cacao en polvo - Pasta de cacaoCG 2 por 100 g Ofrece el sabor y los beneficios para la salud del cacao con una densidad calórica y de grasas saturadas significativamente menor.
Formas de Chocolate negro alto en fibra
- GI 23 · CG 10.6 por 100 g
Chocolate negro alto en fibra - GI 10 · CG 3.5 por 100 g sugar free
Chocolate negro endulzado con eritritol - GI 20 · CG 4 por 100 g 85 percent
Chocolate negro - GI 20 · CG 4 por 100 g shaved85 percent cocoa
Chocolate negro - Chocolate negro 95% cacaoGI 20 · CG 4 por 100 g 95 percent cocoa
- GI 23 · CG 11 por 100 g marca: wedel
Chocolate negro Wedel - Chocolate negro 70%GI 25 · CG 12 por 100 g 70% cocoa
- +1 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Chocolate sin azúcar es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 600 kcal |
| Carbohidratos | 16 g |
| Azúcares (total) | 0.7 g |
| Naturales | 0.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 11 g |
| Soluble | 3 g |
| Insoluble | 8 g |
| Proteínas | 12 g |
| Grasas | 54 g |
| Saturadas | 33 g |
| Insaturadas | 21 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Buena fuente de fibra dietética
- Alto contenido de grasas saturadas
- Alta densidad calórica
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Chocolate sin azúcar?
Chocolate sin azúcar tiene un índice glucémico de 20 (Bajo) y una carga glucémica de 3 por 100 g.
¿Es Chocolate sin azúcar bueno para personas con resistencia a la insulina?
Chocolate sin azúcar tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Chocolate negro alto en fibra tiene la menor carga glucémica?
Chocolate sin azúcar tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Chocolate negro alto en fibra en esta base de datos (3 por 100 g).
Consulta Chocolate sin azúcar en la app Logi, con tu porción.
