Cacao en polvo
IG bajo
CG 1.7 por cucharada típico (15 g) · CG 11.6 por 100 g
- Contenido de fibra muy alto
- Contenido moderado de grasas saturadas
Cacao en polvo tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 1.7.
Actualizado 12 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Cacao en polvo
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Cacao en polvo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 228 kcal |
| Carbohidratos | 57.9 g |
| Azúcares (total) | 1.8 g |
| Naturales | 1.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 33.2 g |
| Soluble | 7 g |
| Insoluble | 26.2 g |
| Proteínas | 19.6 g |
| Grasas | 13.7 g |
| Saturadas | 8.1 g |
| Insaturadas | 5.6 g |
| Sodio | 21 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido de fibra muy alto
- Rico en antioxidantes
- Bajo índice glucémico
- Contenido moderado de grasas saturadas
- Contiene estimulantes naturales (teobromina, cafeína)
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con Cacao en polvo
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cacao en polvo?
Cacao en polvo tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 1.7; por 100 g la carga glucémica es 11.6.
¿Es Cacao en polvo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cacao en polvo tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Cacao en polvo tiene la menor carga glucémica?
Cacao en polvo tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Cacao en polvo en esta base de datos (11.6 por 100 g).
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