Cebollino
IG bajo
CG 1 por manojo típico (100 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Baja densidad nutricional general en comparación con las verduras de hoja verde oscuro
Cebollino tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una manojo típico (100 g) añade una carga glucémica de 1.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 30 kcal |
| Carbohidratos | 4.4 g |
| Azúcares (total) | 1.9 g |
| Naturales | 1.9 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.9 g |
| Proteínas | 3.3 g |
| Grasas | 0.7 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.5 g |
| Sodio | 3 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Bajo en calorías y sodio
- Rico en compuestos de azufre beneficiosos
- Baja densidad nutricional general en comparación con las verduras de hoja verde oscuro
- Contribución mínima al contenido de fibra
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cebollino?
Cebollino tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una manojo típico (100 g) tiene una carga glucémica de 1; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Cebollino bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cebollino tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Cebollino al azúcar en sangre?
Cebollino tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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