Ajo en vinagre
IG bajo
CG 5 por 100 g
- Bajo contenido glucémico
- Alto contenido de sodio
Ajo en vinagre tiene un índice glucémico de 30, igual que el de Ajo simple (30).
Actualizado 9 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Ajo
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Ajo en vinagre es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 70 kcal |
| Carbohidratos | 15 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sodio | 800 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido glucémico
- Bajo contenido de grasa
- Fuente de fibra
- Alto contenido de sodio
- Contiene azúcar añadido
- Producto en escabeche
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ajo en vinagre?
Ajo en vinagre tiene un índice glucémico de 30 (Bajo) y una carga glucémica de 5 por 100 g.
¿Es Ajo en vinagre bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ajo en vinagre tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Ajo tiene la menor carga glucémica?
Ajo en vinagre tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Ajo en esta base de datos (5 por 100 g).
Consulta Ajo en vinagre en la app Logi, con tu porción.
