Chucrut de ajo y eneldo Vadasz
IG bajo
CG 0.5 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Alto contenido de sodio
Chucrut de ajo y eneldo Vadasz tiene un índice glucémico de 15, igual que el de Chucrut casero simple (15).
Actualizado 15 may 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Chucrut casero
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Col fermentado
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Chucrut de ajo y eneldo Vadasz es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 20 kcal |
| Carbohidratos | 3 g |
| Azúcares (total) | 1.5 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 1 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.25 g |
| Sodio | 700 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Contiene probióticos
- Bajo en calorías
- Alto contenido de sodio
- Nivel de procesamiento moderado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Chucrut de ajo y eneldo Vadasz?
Chucrut de ajo y eneldo Vadasz tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 0.5 por 100 g.
¿Es Chucrut de ajo y eneldo Vadasz bueno para personas con resistencia a la insulina?
Chucrut de ajo y eneldo Vadasz tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Chucrut casero tiene la menor carga glucémica?
Chucrut de ajo y eneldo Vadasz tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Chucrut casero en esta base de datos (0.5 por 100 g).
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