Caballa
Sin índice glucémico7/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 7/10
- Ausencia de carbohidratos y azúcares
- Alto contenido total de grasa
Caballa no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 21 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Caballa es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
280
Calorías
0 g
Carbohidratos
18 g
Proteínas
23 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 280 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 18 g |
| Grasas | 23 g |
| Saturadas | 5 g |
| Insaturadas | 16 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
75%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
- Ausencia de carbohidratos y azúcares
- Buena fuente de proteínas y ácidos omega-3
- Bajo nivel de procesamiento
- Alto contenido total de grasa
- Alto contenido de sodio
- Presencia de grasas saturadas
Calcula la carga glucémica de una comida con Caballa
Alérgenos
Contiene: pescado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Caballa?
Caballa no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Caballa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Caballa no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
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Consulta Caballa en la app Logi, con tu porción.
