Caballa al horno
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
- Muy alto contenido de ácidos omega-3
- Contenido de grasa total relativamente alto
Caballa al horno no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 16 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Caballa
- sin IG
Caballa - GI 20 · CG 1 por 100 g bavarian style
Caballa bavaresque - Caballa en caldo de tomate y cúrcumaGI 25 · CG 1 por 100 g tomato stewturmeric
- GI 20 · CG 1 por 100 g miso soup
Sopa de miso con caballa - GI 40 · CG 2 por 100 g chilisalad
Ensalada picante con caballa - GI 45 · CG 5 por 100 g steamed
Caballa al vapor con brócoli y quinoa - sin IG smoked
Caballa ahumada - +9 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Caballa al horno es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 230 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 23 g |
| Grasas | 15 g |
| Saturadas | 4 g |
| Insaturadas | 11 g |
| Sodio | 70 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Muy alto contenido de ácidos omega-3
- Alto contenido de proteínas
- Bajo nivel de procesamiento
- Contenido de grasa total relativamente alto
- Falta de fibra dietética
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Caballa al horno?
Caballa al horno no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Caballa al horno bueno para personas con resistencia a la insulina?
Caballa al horno no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
¿Qué forma de Caballa tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Caballa en esta base de datos, Caballa bavaresque tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Caballa al horno en la app Logi, con tu porción.
