Berenjena en conserva
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Contenido moderado de fibra
- Contenido moderado de sodio
Berenjena en conserva tiene un índice glucémico de 15, igual que el de Berenjena simple (15).
Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Berenjena
- GI 15 · CG 1 por 100 g
Berenjena - GI 15 · CG 1 por 100 g roasted
Berenjena asada - berenjena hervidaGI 15 · CG 1 por 100 g boiled
- Berenjena rojaGI 15 · CG 1 por 100 g red
- GI 15 · CG 1 por 100 g grilled
Berenjenas a la parrilla con aceite de oliva y hierbas - GI 25 · CG 2 por 100 g bharta
Berenjena asada y triturada - Berenjena fritaGI 20 · CG 3 por 100 g fried
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Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Berenjena en conserva es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 45 kcal |
| Carbohidratos | 7 g |
| Azúcares (total) | 3.5 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.7 g |
| Proteínas | 1.1 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1.3 g |
| Sodio | 400 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de fibra
- Índice glucémico bajo
- Contiene antioxidantes
- Contenido moderado de sodio
- Posible adición de azúcares
- Nivel de procesamiento moderado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Berenjena en conserva?
Berenjena en conserva tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Berenjena en conserva bueno para personas con resistencia a la insulina?
Berenjena en conserva tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Berenjena tiene la menor carga glucémica?
Berenjena en conserva tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Berenjena en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Berenjena en conserva en la app Logi, con tu porción.
