Batata frita
IG alto
CG 17.4 por 100 g
- Buen contenido de fibra
- Alta carga glucémica
Batata frita tiene un índice glucémico de 76, mayor que el de Batata simple (50).
Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Batata
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Batata frita es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 128 kcal |
| Carbohidratos | 22.86 g |
| Azúcares (total) | 4.75 g |
| Naturales | 4.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.41 g |
| Soluble | 1 g |
| Insoluble | 2.4 g |
| Proteínas | 1.78 g |
| Grasas | 3.49 g |
| Saturadas | 0.64 g |
| Insaturadas | 2.85 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Buen contenido de fibra
- Contiene antioxidantes (betacaroteno)
- Alta carga glucémica
- Mayor contenido de grasa por la fritura
- Nivel de procesamiento moderado
Calcula la carga glucémica de una comida con Batata frita
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Batata frita?
Batata frita tiene un índice glucémico de 76 (Alto) y una carga glucémica de 17.4 por 100 g.
¿Es Batata frita bueno para personas con resistencia a la insulina?
Batata frita tiene un índice glucémico alto (76). Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo.
¿Qué forma de Batata tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Batata en esta base de datos, Batata dulce fresca al vapor sin aditivos tiene la menor carga glucémica (8.2 por 100 g).
Consulta Batata frita en la app Logi, con tu porción.
