Bacalao congelado
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
- Alto contenido en proteínas
- Bajo contenido en fibra
Bacalao congelado no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 24 may 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Bacalao crudo
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Bacalao congelado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 82 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 18 g |
| Grasas | 0.7 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sodio | 56 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas
- Bajo en grasas y calorías
- Sin carbohidratos ni azúcares añadidos
- Bajo contenido en fibra
- Diversidad mínima de micronutrientes
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Bacalao congelado?
Bacalao congelado no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Bacalao congelado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Bacalao congelado no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
¿Qué forma de Bacalao crudo tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Bacalao crudo en esta base de datos, Sopa de pescado tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Bacalao congelado en la app Logi, con tu porción.
