Apio nabo salteado

GI 35 · BajoCG 3 / 100 g9/10

IG bajo

35 GI

CG 3 por 100 g

Puntuación Logi 9/10

Alto contenido en fibra
Contenido moderado de sodio

Apio nabo salteado tiene un índice glucémico de 35, menor que el de Apionabo simple (52).

Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

Formas de Apionabo

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Apio nabo salteado es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

9.2 g

Carbohidratos

1.5 g

Proteínas

0.3 g

Grasas

por 100g

Calorías	42 kcal
Carbohidratos	9.2 g
Azúcares (total)	1.6 g
Naturales	1.6 g
Añadidos	0 g
Fibra	2.8 g
Soluble	0.9 g
Insoluble	1.9 g
Proteínas	1.5 g
Grasas	0.3 g
Saturadas	0.05 g
Insaturadas	0.25 g
Sodio	100 mg

Nivel de procesamiento

25%

Mínimo

¿Por qué esta puntuación?

Alto contenido en fibra
Baja carga glucémica
Rico en vitaminas y minerales
Contenido moderado de sodio
Bajo contenido de proteínas

Calcula la carga glucémica de una comida con Apio nabo salteado

Alérgenos

Contiene: apio

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Apio nabo salteado?

Apio nabo salteado tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 3 por 100 g.

¿Es Apio nabo salteado bueno para personas con resistencia a la insulina?

Apio nabo salteado tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Apionabo tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Apionabo en esta base de datos, gratinado de apionabo tiene la menor carga glucémica (2 por 100 g).

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