Alubias blancas cocidas
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Alubias blancas cocidas tiene un índice glucémico de 31, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros legumes, Alubias blancas cocidas se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Alubias blancas cocidas es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Índice y carga glucémica bajos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Buena fuente de proteína
- ✗ Contenido moderado de carbohidratos
- ✗ Bajo contenido de fibra soluble
- ✗ Contenido mínimo de vitaminas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 140 kcal |
| Carbohidratos | 25g |
| Azúcares (total) | 0.6g |
| Naturales | 0.6g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6.5g |
| Soluble | 2g |
| Insoluble | 4.6g |
| Proteínas | 9g |
| Grasas | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sodio | 5mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Alubias blancas cocidas?
Alubias blancas cocidas tiene un índice glucémico de 31, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Alubias blancas cocidas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Alubias blancas cocidas tiene un índice glucémico bajo (31), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Alubias blancas cocidas al azúcar en sangre?
Alubias blancas cocidas tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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