Aceitunas
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Aceitunas tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros fruits, Aceitunas se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Aceitunas es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Rico en grasas insaturadas saludables
- ✓ Contiene fibra
- ✓ Baja carga glucémica
- ✗ Contenido muy alto de sodio
- ✗ Nivel de procesamiento moderado
- ✗ Bajo contenido de proteínas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 145 kcal |
| Carbohidratos | 3.8g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.3g |
| Soluble | 1g |
| Insoluble | 2.3g |
| Proteínas | 1g |
| Grasas | 15.3g |
| Saturadas | 2g |
| Insaturadas | 12.5g |
| Sodio | 1556mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Aceitunas?
Aceitunas tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Aceitunas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Aceitunas tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Aceitunas al azúcar en sangre?
Aceitunas tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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