κρουασάν ολικής άλεσης
Μέτριο GI
GL 27.6 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 23 ανά 100 g
- Περιέχει φυτικές ίνες
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (23)
Το κρουασάν ολικής άλεσης έχει γλυκαιμικό δείκτη 55, χαμηλότερο από το απλό Κρουασάν (67). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 27.6.
Ενημερώθηκε 26 Μαρ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Μορφές του Κρουασάν
- GI 67 · GL 30 ανά 100 g
Κρουασάν - GI 65 · GL 18 ανά 100 g hamcheese
Κρουασάν με ζαμπόν και τυρί - Κρουασάν σοκολάτας χωρίς ζάχαρηGI 55 · GL 21 ανά 100 g chocolatesugar free
- GI 70 · GL 34 ανά 100 g chocolate
Σοκολατένιο κρουασάν - GI 65 · GL 36 ανά 100 g yeastwith jam
Δανέζικο γλυκό με μαρμελάδα δαμάσκηνου - GI 65 · GL 39 ανά 100 g shortcrust pastrywith jam
Κρουασάν με μαρμελάδα δαμάσκηνου
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το κρουασάν ολικής άλεσης είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 370 kcal |
| Υδατάνθρακες | 41 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 6 g |
| Φυσικά | 4 g |
| Προστιθέμενα | 2 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
| Διαλυτές | 1.5 g |
| Αδιάλυτες | 3.5 g |
| Πρωτεΐνες | 8 g |
| Λίπη | 20 g |
| Κορεσμένα | 12 g |
| Ακόρεστα | 7 g |
| Νάτριο | 420 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει φυτικές ίνες
- Μέτρια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (23)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Σημαντική περιεκτικότητα σε νάτριο
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του κρουασάν ολικής άλεσης;
Το κρουασάν ολικής άλεσης έχει γλυκαιμικό δείκτη 55 (Μέτριος). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 27.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 23.
Είναι το κρουασάν ολικής άλεσης κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το κρουασάν ολικής άλεσης έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (55). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το κέικ καρότου με αλεύρι αμυγδάλου χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.
Ποια μορφή του Κρουασάν έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Κρουασάν σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Κρουασάν με ζαμπόν και τυρί έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (18 ανά 100 g).
Δείτε το κρουασάν ολικής άλεσης στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
