λευκό ψωμί
Υψηλό GI
GL 34 ανά 100 g
- Πηγή γρήγορης ενέργειας
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
Το λευκό ψωμί έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός).
Ενημερώθηκε 16 Σεπ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- ψωμί από αλεύρι αμυγδάλουGL 2 ανά 100 g Το ψωμί από αλεύρι αμυγδάλου προσφέρει σημαντικά χαμηλότερο GL 2, το οποίο θα έχει ελάχιστη επίδραση στο σάκχαρο του αίματος σε σύγκριση με το αρχικό ψωμί.
- GL 18 ανά 100 g Το ψωμί από φυτρωμένους σπόρους έχει πολύ χαμηλότερο GI 36 και GL 16, παρέχοντας μια πολύ πιο σταθερή απελευθέρωση ενέργειας.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 14 ανά 100 g Το ψωμί με λιναρόσπορο είναι μια εναλλακτική λύση πλούσια σε φυτικές ίνες με χαμηλότερο GI 45 και GL 14, βοηθώντας στην πρόληψη απότομων αυξήσεων της γλυκόζης.
ψωμί με λιναρόσπορο - GL 21 ανά 100 g Το ψωμί σίκαλης με προζύμι είναι μια παραδοσιακή επιλογή με χαμηλότερο GI (48) που είναι πιο φιλική προς το σάκχαρο του αίματος από το τυπικό λευκό ψωμί.
Ψωμί σίκαλης με προζύμι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το λευκό ψωμί είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 240 kcal |
| Υδατάνθρακες | 45 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 3.5 g |
| Φυσικά | 2.5 g |
| Προστιθέμενα | 1 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
| Διαλυτές | 2 g |
| Αδιάλυτες | 4 g |
| Πρωτεΐνες | 8 g |
| Λίπη | 2.5 g |
| Κορεσμένα | 0.5 g |
| Ακόρεστα | 2 g |
| Νάτριο | 450 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πηγή γρήγορης ενέργειας
- Περιέχει κάποια ποσότητα πρωτεΐνης
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Υψηλά επεξεργασμένο
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του λευκό ψωμί;
Το λευκό ψωμί έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 34 ανά 100 g.
Είναι το λευκό ψωμί κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το λευκό ψωμί έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το ψωμί από αλεύρι αμυγδάλου.
Πώς επηρεάζει το λευκό ψωμί το σάκχαρο αίματος;
Το λευκό ψωμί έχει γλυκαιμικό φορτίο 34 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το λευκό ψωμί στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
