λευκό προζυμένιο ψωμί
Υψηλό GI
GL 36 ανά 100 g
- περιέχει κάποια ποσότητα πρωτεΐνης
- υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
Το λευκό προζυμένιο ψωμί έχει γλυκαιμικό δείκτη 70, υψηλότερο από το απλό Ψωμί προζυμιού (54).
Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Ψωμί προζυμιού
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το λευκό προζυμένιο ψωμί είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 260 kcal |
| Υδατάνθρακες | 51 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.2 g |
| Φυσικά | 2.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.7 g |
| Πρωτεΐνες | 8 g |
| Λίπη | 1.5 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.2 g |
| Νάτριο | 500 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- περιέχει κάποια ποσότητα πρωτεΐνης
- η ζύμωση μπορεί να βελτιώσει την πεπτικότητα
- υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- μέτρια επεξεργασμένο
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του λευκό προζυμένιο ψωμί;
Το λευκό προζυμένιο ψωμί έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 36 ανά 100 g.
Είναι το λευκό προζυμένιο ψωμί κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το λευκό προζυμένιο ψωμί έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (70). Άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωσή του.
Ποια μορφή του Ψωμί προζυμιού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Ψωμί προζυμιού σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Πρωτεϊνούχο ψωμί προζυμιού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (16 ανά 100 g).
Δείτε το λευκό προζυμένιο ψωμί στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
