ζύμη πίτσας από σιτάρι
Υψηλό GI
GL 12.6 ανά τυπικό φέτα (30 g) · GL 42 ανά 100 g
- Περιέχει κάποια ίνα
- Πολύ υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
Το ζύμη πίτσας από σιτάρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 80, υψηλότερο από το απλό ζύμη πίτσας (70). Ένα τυπικό φέτα (30 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 12.6.
Ενημερώθηκε 11 Νοε 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 25 ανά 100 g Whole wheat crust has a lower glycemic index and higher fiber, which helps reduce blood sugar spikes.
Ζύμη ολικής άλεσης - GL 3 ανά 100 g Cauliflower crust is much lower in carbohydrates and glycemic load, providing a better option for insulin resistance.
βάση πίτσας με κουνουπίδι - GL 1 ανά 100 g Almond flour crust offers healthy fats, more fiber, and a much lower glycemic impact than wheat flour crust.
Αλεύρι αμυγδάλου
Μορφές του ζύμη πίτσας
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ζύμη πίτσας από σιτάρι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 265 kcal |
| Υδατάνθρακες | 52 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.5 g |
| Φυσικά | 0.5 g |
| Προστιθέμενα | 1 g |
| Φυτικές ίνες | 2.4 g |
| Διαλυτές | 0.7 g |
| Αδιάλυτες | 1.7 g |
| Πρωτεΐνες | 8.5 g |
| Λίπη | 3.2 g |
| Κορεσμένα | 0.7 g |
| Ακόρεστα | 2.5 g |
| Νάτριο | 550 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει κάποια ίνα
- Μέτριο περιεχόμενο πρωτεΐνης
- Πολύ υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Πολύ επεξεργασμένο δημητριακό
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ζύμη πίτσας από σιτάρι;
Το ζύμη πίτσας από σιτάρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 80 (Υψηλός). Ένα τυπικό φέτα (30 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 12.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 42.
Είναι το ζύμη πίτσας από σιτάρι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ζύμη πίτσας από σιτάρι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (80) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ζύμη ολικής άλεσης.
Ποια μορφή του ζύμη πίτσας έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του ζύμη πίτσας σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ζύμη πίτσας με προζύμι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (28 ανά 100 g).
Δείτε το ζύμη πίτσας από σιτάρι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
