μπριός σιταριού
Μέτριο GI
GL 34 ανά 100 g
- περιέχει δημητριακά ολικής αλέσεως
- υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το μπριός σιταριού έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος).
Ενημερώθηκε 13 Σεπ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- ψωμί από αλεύρι αμυγδάλουGL 2 ανά 100 g Το ψωμί από αλεύρι αμυγδάλου έχει σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο 2 σε σύγκριση με το 34, προσφέροντας μια πολύ πιο ομαλή απόκριση της γλυκόζης.
- GL 18 ανά 100 g Το ψωμί από φυτρωμένους σπόρους παρέχει ένα πιο μέτριο γλυκαιμικό φορτίο 16, το οποίο είναι λιγότερο από το μισό του γλυκαιμικού φορτίου του μπριός σιταριού.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 14 ανά 100 g Το ψωμί με λιναρόσπορο προσφέρει χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο 14, βοηθώντας στη μείωση της συνολικής γλυκαιμικής επίδρασης του γεύματός σας.
ψωμί με λιναρόσπορο
Μορφές του μπριός σιταριού
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το μπριός σιταριού είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 320 kcal |
| Υδατάνθρακες | 52 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 10 g |
| Φυσικά | 3 g |
| Προστιθέμενα | 7 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
| Διαλυτές | 1.5 g |
| Αδιάλυτες | 3.5 g |
| Πρωτεΐνες | 8 g |
| Λίπη | 8 g |
| Κορεσμένα | 3.5 g |
| Ακόρεστα | 4.5 g |
| Νάτριο | 350 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- περιέχει δημητριακά ολικής αλέσεως
- μέτρια περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- περιέχει πρόσθετα σάκχαρα
- επεξεργασμένο αλεύρι και λιπαρά
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μπριός σιταριού;
Το μπριός σιταριού έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 34 ανά 100 g.
Είναι το μπριός σιταριού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το μπριός σιταριού έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (65). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το ψωμί από αλεύρι αμυγδάλου.
Ποια μορφή του μπριός σιταριού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του μπριός σιταριού σε αυτή τη βάση δεδομένων, το brioche ολικής άλεσης έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (30 ανά 100 g).
Δείτε το μπριός σιταριού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
